안녕하세요, 여러분! 오늘은 익산의 숨겨진 맛집, '계화림'을 소개해드리려고 합니다.
계화림은 하림이 직접 운영하고 있고, 신선한 재료만을 사용하여 정성껏 요리하는 곳으로 유명합니다.
"신선하지 않으면 굽지 않겠다"라는 원칙을 고수하는 이곳에서 어떤 맛있는 요리들을 만나볼 수 있는지 함께 살펴보겠습니다.
익산 계화림
주소: 전북 익산시 중앙로 10
영업시간: 11:00 - 22:00 (브레이크타임: 15:00 - 17:00)
(라스트오더: 21:30)
매주 일요일 정기 휴무
문의: 063-857-9282
식당 내부는 깔끔 그자체였습니다.
사람이 많지 않아서 조용하게 식사를 할 수 있었습니다.
메뉴 소개
- 닭다리살 (13,000원)
- 촉촉하고 부드러운 닭다리살을 맛볼 수 있는 요리입니다. 닭다리살 특유의 쫄깃한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있어요.
- 모둠구이 (2인분: 33,000원 / 3인분: 43,000원)
- 2인분과 3인분으로 선택 가능한 모둠구이에는 닭다리살, 닭목살, 근위, 오독연골이 포함되어 있습니다. 다양한 부위의 맛을 한꺼번에 즐길 수 있어 더욱 매력적입니다.
- 가마솥 닭육개장 (11,000원)
- 깊고 진한 맛이 일품인 가마솥 닭육개장입니다. 얼큰한 국물과 풍부한 닭고기의 조화가 일품이에요.
- 갈릭 올리브 로스트 치킨 (15,000원)
- 마늘과 올리브 오일로 맛을 낸 로스트 치킨입니다. 건강하고 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
- 오독연골 (10,000원)
- 오독오독한 식감이 매력적인 연골 구이입니다. 술안주로도 최고예요.
- 닭목살 (13,000원)
- 쫄깃하고 고소한 닭목살을 맛볼 수 있는 메뉴입니다.
- 근위 (10,000원)
- 닭의 근위는 단단한 식감과 독특한 맛으로 인기가 많아요.
- 계화림 맑은 닭칼국수 (10,000원)
- 맑고 깔끔한 국물에 닭고기와 칼국수가 어우러진 메뉴입니다. 부담 없이 즐길 수 있는 맛이에요.
- 하림 삼계탕 (15,000원)
- 보양식의 대명사, 삼계탕입니다. 하림에서 제공하는 품질 좋은 닭고기로 만든 삼계탕은 영양 만점입니다.
- 프리미엄 옛날통닭 (15,000원)
- 옛날 통닭의 맛을 현대적으로 재해석한 요리입니다. 바삭하고 고소한 통닭을 즐겨보세요.
계화림의 가장 큰 매력 중 하나는 신선한 재료를 직접 구워 먹을 수 있다는 점이었는데요, 특히 모둠구이는 다양한 부위를 맛볼 수 있어 매우 맛있게 먹을 수 있었습니다.
숯불에 올려진 닭다리살은 육즙이 살아있고, 바삭한 껍질이 일품이었습니다. 닭목살은 쫄깃한 식감이 매력적이었고, 근위는 고소한 맛과 함께 씹는 재미가 있었습니다. 오독연골은 숯불에서 구워지면서 더욱 고소해져, 술안주로도 최고였습니다.
계화림 맑은 닭칼국수는 깔끔한 국물 맛이 정말 좋았습니다. 맑고 담백한 국물에 쫄깃한 칼국수 면발이 어우러져, 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 한 끼였습니다.
계화림은 신선한 재료와 정성으로 만들어진 요리들이 가득한 곳입니다. 다양한 메뉴를 통해 각자의 취향에 맞는 요리를 즐길 수 있어요. 가족, 친구들과 함께 맛있는 음식을 즐기며 즐거운 시간을 보내보세요.